Het luxe Atlantis The Palm hotel en het Atlantis The Royal op het iconische Palm Jumeirah in Dubai zijn niet alleen heerlijk hotels om te overnachten en te relaxen aan het privé strand, de waanzinnige infinity pool of het Aquaventure Waterpark, ze zijn ook een paradijs voor fijnproevers. De hotels van Atlantis The Palm en Atlantis The Royal bieden een zeer uitgebreide keuze aan eetgelegenheden, variërend van buffetrestaurants tot chique en luxe restaurants. Of je nu wilt genieten van een luxe lunch met uitzicht op de azuurblauwe wateren van de Perzische Golf of een diner in een van de bekroonde restaurants in het resort, de luxe hotels van Atlantis op Palm Jumeirah bieden voor iedere smaak en gelegenheid de ideale setting.
Een lunch, high tea of diner in één van de restaurants in de twee Atlantis hotels zijn ook een ideale manier om het bijzondere interieur van de luxe hotels te bewonderen zonder de hoofdprijs te hoeven te betalen voor een overnachting in de hotels. Bij het Atlantis The Palm en het Atlantis The Royal hotel mogen niet gasten slechts in een klein deel van het hotel komen, het mooiste gedeelte van het resort is exclusief voor gasten van het hotel en/of de restaurants van het hotel. Door een lunch of diner te boeken in één van de restaurants van de hotels mag je overal in het hotel komen en kun je niet alleen genieten van een heerlijke maaltijd, je kunt ook het unieke interieur van het hotel en de schitterende aquaria of de fontein met vuur en watershow van dichtbij bewonderen.
Lunchen of dineren in Atlantis The Palm in Dubai
Het Atlantis Hotel huisvest maar liefst 23 toprestaurants, elk met een eigen identiteit en culinaire stijl. Het resort biedt gasten de kans om gerechten te proeven uit verschillende delen van de wereld, bereid door bekroonde chefs. Zo kun je onder andere dineren in het Poseidon Cafe, het Bread Street Kitchen and Bar van de bekende tv chef kok Gordon Ramsey of het en Ossiano waar je kunt dineren terwijl je uitzicht hebt op de bijzondere aquariums van de Ambassador Lagune. Maar je vind in Atlantis ook een Starbucks, een poolbar bij het zwembad, het Chinese Yuan restaurant, het Japans restaurant Nobu, het Kaleidoscope buffet restaurant en een burger restaurant waar je kunt genieten van Amerikaanse burgers.
Nieuwsgierig of er iets voor jou tussen zit? Ontdek hieronder de beste culinaire ervaringen in het Atlantis the Palm hotel in Dubai. Van exclusieve restaurants tot gezellige informele eetgelegenheden, we hebben ze allemaal voor je op een rij gezet. Bovendien kun je eenvoudig en snel direct online een tafel reserveren bij jouw favoriete restaurant via de links en/of buttons. Laat je inspireren en bereid je voor op een onvergetelijke culinaire reis in het Atlantis the Palm hotel.

Ossiano Atlantis the Palm – dineren onder de zee
Een van de meest unieke culinaire ervaringen in het Atlantis Hotel is te vinden in het Ossiano restaurant. Dit restaurant is een bijzonder en bekroond fine-dining onderwaterrestaurant dat bekend staat om zijn spectaculaire aquarium dat de muren en het plafond bedekt. Terwijl je geniet van verfijnde gerechten, wordt je omringd door het spectaculaire Ambassador Lagoon Aquarium, gevuld met duizenden exotische vissen, roggen en haaien. Hierdoor lijkt het alsof je dineert op de bodem van de oceaan, zonder nat te worden. De dress-code van Ossiano is elegant, dat wil zeggen smart casual voor heren, cocktailjurken voor dames.
Het menu van Ossiano is gecreëerd door de bekende chef-kok Grégoire Berger. Hij staat bekend om zijn modernistische benadering van de Franse keuken met invloeden uit de hele wereld. Elk gerecht wordt gepresenteerd als een kunstwerk, met aandacht voor detail en een perfecte balans van smaken. Ossiano biedt een exclusief degustatiemenu dat je meeneemt op een culinaire reis. Enkele hoogtepunten zijn de atlantische Zeebaars bereid met kaviaar, zeewier en een schuimige jus van schelpdieren. Ook de Wagyu Ribeye is een populair gerecht dat wordt geserveerd met truffel en een rijke rodewijnsaus. Als desert zijn er enkele creatieve hoogtepunt verkrijgbaar met ingrediënten zoals yuzu, chocolade en bloemen, perfect in balans tussen zoet en fris.

Diner bij Kaleidoscope in Atlantis the Palm
Geniet van een gastronomische reis bij het beroemde buffet in het Kaleidoscope restaurant in Atlantis the Palm. Het Kaleidoscope restaurant is een favoriet onder families en biedt een indrukwekkend buffet met smaken van over de hele wereld. De informele sfeer en de ruime keuze aan gerechten maken dit restaurant perfect voor zowel ontbijt, lunch als diner en een ideale plek voor een lunch of diner met het hele gezin. De dresscode van Kaleidoscope is smart casual, dus zorg ervoor dat je gepaste kleding draagt.
Maak een culturele reis door het gevarieerde aanbod van Kaleidoscope waar verschillende delen van de wereld tot uiting komen op je bord. Ontdek de smaken van de Arabische keuken met kruiden en traditionele gerechten die je meenemen naar het Midden-Oosten. Proef ook Aziatische delicatessen, van Chinese dim sum tot Thaise curry’s, zorgvuldig en authentiek bereid. Of verwen jezelf met Italiaanse pasta’s, bereid met verse ingrediënten en authentieke smaken. Ontdek de rijke smaak van Indiase curry’s, vol aromatische kruiden en verfijnd met traditionele technieken. Ben je op vakantie in Dubai met kinderen? Kinderen kunnen in Kaleidoscope genieten van een apart buffet met gerechten die speciaal voor hen zijn bereid.
Prijzen van het menu
Een buffet diner in Kaleidoscope kost 63 euro per persoon en is inclusief water en frisdrank, parkeerservice en toegang tot de Ambassador Lagoon in het Atlantis hotel. De prijs is exclusief alcoholische drankjes en eventuele extra gerechten. Reserveren kan eenvoudig en snel via de website van GetYourGuide.
Klik hier om je diner in Kaleidoscope te reserveren

Buffer diner bij Saffron in Atlantis The Palm
Voor wie graag een breed scala aan internationale gerechten wil proeven, is Saffron een uitstekende keuze. Dit levendige buffetrestaurant in Atlantis the Palm biedt meer dan 220 gerechten, variërend van Aziatische specialiteiten tot Mediterrane favorieten. Met live cooking stations en thema-avonden is elke maaltijd hier een feestje. De dresscode van Saffron is smart casuel.
Het buffet diner bij Saffron is een echte aanrader. Bij Saffron draait alles om diversiteit en kwaliteit. Het buffet biedt een scala aan gerechten uit heel Azië, waaronder Chinees, Japans, Thais, Indiaas, en Maleisisch. Tijdens het diner bij Saffron kun je kiezen uit meer dan 20 live kookstations waar je heerlijke gerechten kunt te proeven die allemaal ter plekke gemaakt worden van verse ingrediënten. Het buffet biedt een scala aan gerechten uit heel Azië, waaronder Chinees, Japans, Thais, Indiaas, en Maleisisch. In totaal zijn er meer dan 220 verschillende gerechten te vinden tijdens het diner, dus er is voor ieder wat wils!
Prijzen van het menu
Het buffet in het Saffron restaurant kost 68 euro per persoon. De prijs is inclusief drankjes, valet parking en een luxe buffet. Je diner buffet bij Saffron kun je online reserveren via de website van GetYourGuide.
Klik hier om je diner in Saffron te reserveren

Het Japanse Nobu restaurant
Het Nobu Dubai restaurant in Atlantis The Palm is opgericht door de beroemde chef-kok Nobu Matsuhisa en staat bekend om zijn unieke mix van traditionele Japanse gerechten met Peruaanse invloeden. Chef Nobu Matsuhisa combineert zijn Japanse roots met zijn ervaringen in Peru met als resultaat een baanbrekende keukenstijl die de hele wereld heeft veroverd. Dankzij het unieke concept is Nobu is een echte must-visit voor liefhebbers van Aziatische keuken die op zoek zijn naar een avond vol verfijning en smaak.
Het menu van Nobu Dubai biedt een breed scala aan gerechten met een perfecte balans tussen Japanse en Peruaanse smaken. Enkele iconische gerechten die je niet mag missen zijn de Black Cod Miso, dit is een kenmerkend gerecht van Nobu met een stuk kabeljauw dat gemarineerd is in een zoete en hartige misosaus. De Yellowtail Jalapeño is ook een favoriet van veel bezoekers, dit dun gesneden stuk yellowtail is gegarneerd met pittige jalapeño en een druppel yuzu-sojasaus. Tiradito Nobu Style is een Peruaans geïnspireerd gerecht met dun gesneden vis, opgefleurd met citrus en chilipepers. De Wagyu Tacos bieden een verrassende samensmelting van Japanse en Mexicaanse invloeden en zijn gevuld met wagyu beef en pittige sauzen.
Naast de culinaire hoogstandjes biedt Nobu ook een exclusieve Sake Lounge, waar je kunt genieten van een uitgebreide selectie van sake en innovatieve cocktails. De lounge is perfect voor een ontspannen aperitief of een avondje uit met vrienden in een stijlvolle setting.

Hakkasan restaurant
Het Hakkasan restaurant is bekroond met een Michelin ster en biedt een luxe culinaire ervaring die de verfijning van de Chinese keuken combineert met een moderne twist. De chef-koks gebruiken traditionele kooktechnieken in combinatie met de beste ingrediënten om gerechten te creëren die zowel verfijnd als innovatief zijn.
Op het menu staan moderne gerechten die gebruikmaken van traditionele technieken en ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Gasten kunnen genieten van een selectie van smaakvolle gerechten. Van delicate dim sum tot rijke roerbakgerechten en perfect gebakken zeevruchten, elke maaltijd bij Hakkasan is een meesterwerk op zich.
De Signature Tasting Menu van Hakkasan is bijzonder populair, waarbij gasten een zorgvuldig samengestelde reeks gerechten kunnen proeven die de essentie van de Chinese keuken in zijn meest verfijnde vorm vertegenwoordigen. Het menu verandert regelmatig, afhankelijk van de seizoensgebonden ingrediënten, wat ervoor zorgt dat elk diner bij Hakkasan uniek is.

Afternoon Tea bij Plato’s in Atlantis the Palm
Geniet van een afternoon tea in Plato’s in Atlantis the Palm. Dit stijlvolle café biedt ook een selectie van lichte snacks en Arabische specialiteiten, ideaal voor een ontspannen middag of een gezellige ontmoeting. Tijdens de afternoon tea heb je de keuze uit vier heerlijke pakketten en geniet je van een selectie van huisgemaakte sandwiches, heerlijke desserts, verse scones en eersteklas Jing-thee.
Het menu van Plato’s biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van lekkernijen, die variëren van klassieke tot eigentijdse interpretaties van de traditionele afternoon tea. Het aanbod van thee bij Plato’s is uitgebreid en van de hoogste kwaliteit. Gasten kunnen kiezen uit een ruime selectie van zorgvuldig geselecteerde theeën, waaronder klassieke zwarte, groene en kruidentheeën, evenals meer exclusieve blends.
Daarnaast is er een uitgebreide keuze aan sandwiches met verfijnde combinaties zoals komkommer, gerookte zalm, of ei met kerrie, die allemaal zijn bereid met de meest verse ingrediënten. De scones bij Plato’s zijn een waar hoogtepunt van de afternoon tea. Vers gebakken en perfect geserveerd met clotted cream en huisgemaakte jam.
Prijzen van de afternoon tea in Atlantis
Een afternoon tea Plato’s in Atlantis the Palm is mogelijk vanaf 63 euro per persoon en is inclusief een selectie van vers gebak, desserts en sandwiches, onbeperkt thee en koffie en gratis parkeerservice. Je boekt je afternoon tea bij Plato’s eenvoudig via de website van GetYourGuide.
Klik hier om je afternoon tea in het Atlantis hotel te reserveren
Lunchen of dineren in Atlantis The Royal in Dubai
Het super-de-luxe Atlantis The Royal hotel ligt naast het Atlantis The Palm hotel op het Palm Jumeirah eiland. Met zijn adembenemende architectuur en ultra luxe faciliteiten biedt dit luxe hotel ongeëvenaarde gastvrijheid en een eetervaring die uniek is in Dubai. Of je nu wilt genieten van gerechten gemaakt door een met één Michelin ster bekroonde chef in een chique setting of wilt genieten van een ontspannen lunch bij een waanzinnige infinity pool op ruim 90 meter hoogte, de restaurants van Atlantis The Royal geven je een culinair avontuur van wereldklasse.
De restaurants in Atlantis The Royal hebben stuk voor stuk een indrukwekkende selectie van wereldberoemde chef-koks en een diversiteit aan keukens van over de hele wereld. Van traditionele Spaanse tapa tot de Peruaanse keuken en van eeuwenoude Britse recepten met een moderne twist tot traditionele Griekse mezze, er is voor ieder wat wils in Atlantis The Royal. Benieuwd naar de luxe restaurants in Atlantis The Palm? Hieronder vertellen we je er alles over.

Dinner by Heston Blumenthal Dubai
Het met één Michelin ster bekroonde restaurant Dinner by Heston Blumenthal biedt gasten een menu dat geïnspireerd is op de historische Britse keuken, die teruggaat tot de 14e eeuw. De gerechten in het restaurant zijn geïnspireerd door oude Engelse recepten die vaak in de vergetelheid zijn geraakt, maar Blumenthal weet deze op een briljante manier te combineren met hedendaagse kooktechnieken. Dit maakt Dinner by Heston Blumenthal niet alleen een eetervaring, maar een culinaire reis door de geschiedenis van Groot-Brittannië.
De gerechten komen van de hand van Michelin ster chef Heston Blumenthal die beroemd is om zijn creatieve benadering van koken. Zijn iconische en kenmerkende gerechten zoals onder andere de Meat Fruit, een speelse mandarijn en kippenlever parfait, en de vrolijk genaamde Tipsy Cake, een gegrilde ananas dessert uit circa 1810 zijn wereldberoemd en staan uiteraard op de kaart bij Dinner by Heston Blumenthal.

Ariana’s Persian Kitchen
Het restaurant Ariana’s Persian Kitchen biedt een authentieke en verfijnde culinaire ervaring die de rijke smaken en tradities van de Perzische keuken naar Dubai brengt. Dit restaurant is een perfecte bestemming voor liefhebbers van de Perzische gastronomie die op zoek zijn naar een moderne benadering van oude familie recepten, gecombineerd met een eersteklas service.
Het restaurant is het debuut van de bekroonde tv-chef en kookboekenschrijfster Ariana Bundy en biedt een frisse kijk biedt op het beste Perzische eten, met tijdloze klassiekers die een verrassend moderne twist krijgen. De gerechten zijn veelal geïnspireerd door familiegerechten die generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten worden bereid met de beste lokale en geïmporteerde ingrediënten, waaronder hoogwaardige saffraan, granaatappel en kruiden die de basis vormen van de Perzische keuken.
Van de geurige en smaakvolle kebabs in zowel vlees- als vegetarische varianten, tot de beroemde fesenjan (een rijke stoofpot met kip of eend in granaatappelsaus en walnoten), elk gerecht in Ariana’s Persian Kitchen weerspiegelt de unieke smaken van de Perzische keuken. Ook de traditionele ash reshteh (Perzische soep) en de delicate persische saffraanrijst vormen een essentieel onderdeel van het menu.
Prijzen van het menu
Wil je ook genieten van de authentieke Perzische keuken in Atlantis the Royal? Een luxe 3-gangen diner kost 72 euro per persoon en is eenvoudig online te reserveren via de website van GetYourGuide. De prijs is inclusief parkeerservice en exclusief drankjes.
Klik hier om je diner in Ariana’s Persian Kitchen te reserveren

La Mar by Gastón Acurio
La Mar by Gastón Acurio is een Peruviaans restaurant in Dubai dat gasten de kans biedt om de authentieke smaken van de Peruviaanse gastronomie te ontdekken. Het restaurant, geleid door de beroemde Peruviaanse chef Gastón Acurio, staat bekend om zijn moderne interpretatie van traditionele Peruviaanse gerechten, met een focus op verse ingrediënten en authentieke bereidingswijzen.
Het menu van La Mar is een unieke kans om de authentieke smaken van Peru te ontdekken. De keuken biedt een breed scala aan gerechten, van klassieke Cebiches, die de frisse smaken van zeevruchten combineren met Peruviaanse specerijen en citrus, tot delicate tiraditos, dunne plakjes rauwe vis geserveerd met verfrissende sauzen. Traditionele gerechten zoals de Causa, een aardappelgerecht dat vaak wordt gecombineerd met vis, kip of avocado, en de gegrilde anticuchos, een Peruviaanse streetfoodklassieker, zijn ook te vinden op het menu. En natuurlijk zou geen Peruviaanse ervaring compleet zijn zonder een verfrissend glas Pisco Sour bij je maaltijd, of je nu binnen in het elegante en moderne restaurant eet of buiten op het terras geniet van de zonsondergang bij de skyline van Dubai.
Prijzen van het menu
Bij La Mar by Gastón Acurio kun je onder andere genieten van een 4-gangen diner met keuzemenu met Peruaanse klassiekers. De prijs van het 4-gangen diner is 86 euro per persoon en je kunt je 4-gangen diner in La Mar direct online reserveren via deze website. De prijs is exclusief drankjes en het vier gangen diner is geschikt voor kinderen vanaf 14 jaar.
Klik hier om je diner in La Mar te reserveren

Gastronomy
Het Gastronomy Restaurant in Atlantis The Royal biedt een bijzondere eetervaring met een buffet van luxe maaltijden. Het restaurant combineert live-cooking stations met een breed scala aan gerechten van een groot aantal wereldkeukens. Het restaurant biedt zowel binnen- als buitenterrassen, zodat je kunt genieten van het uitzicht op de prachtige omgeving van Atlantis The Royal en de skyline van Dubai.
Op het menu staan tal van gerechten uit de hele wereld. Van verfijnde Aziatische smaken tot heerlijke Mediterrane gerechten en van vers bereide sushi tot smaakvolle zeevruchten, het wordt allemaal live voor je bereid door de ervaren chefs. Er is voor elk wat wils, met opties voor vegetariërs, vleesliefhebbers en liefhebbers van zeevruchten en tal van opties voor kinderen.
Prijzen van het menu
Een luxe dinerbuffet bij Gastronomy in Atlantis The Royal kost 91 euro per persoon en is inclusief parkeerservice en water. De prijs is exclusief eventuele extra gerechten en drankjes. Je kunt je luxe buffet diner in Gastronomy direct online reserveren via deze website. De dresscode in het restaurant is casual en kinderen zijn welkom. Het dinerbuffet wordt geserveerd van 18:00 tot 22:30 uur.
Klik hier om je diner in Gastronomie te reserveren

Jaleo by José Andrés
Het Jaleo restaurant biedt een verfijnde, moderne twist op de klassieke Spaanse keuken. Het restaurant is een creatie van de beroemde chef-kok José Andrés, die wereldwijd bekend is om zijn vernieuwende benadering van de Spaanse gastronomie en zijn toewijding aan het leveren van culinaire ervaringen die niet alleen smakelijk maar ook kunstzinnig zijn.
Bij Jaleo in Atlantis The Royal kunnen gasten genieten van een reis door de smaken van Spanje met gerechten die ontworpen zijn om te delen met goede vrienden en familie. Het menu biedt een selectie van signature tapas, hartige paella’s, zomerse sangria’s en een keuze uit de beste Spaanse kazen, wijnen en sherry’s. Wat Jaleo in Atlantis The Royal ook bijzonder maakt, is de paella. Dit iconische Spaanse gerecht wordt in verschillende variaties geserveerd en vormt een smakelijke en kleurrijke aanvulling op de menukaart.
Prijzen van het menu
Een luxe 5-gangen keuzediner bij Jaleo in Atlantis The Royal 66 euro per persoon en is inclusief parkeerservice en water. De prijs is exclusief eventuele extra gerechten en drankjes. Het luxe 5-gangen keuzediner is online te reserveren via de website van GetYourGuide.
Klik hier om je diner in Jaleo te reserveren
Copyright header image: Kerzner International Limited / Kerzner Communications











