Wie van lekker eten houdt kunnen wij aanraden om een keer te gaan eten in het Libanese restaurant Abd El Wahab. De Libanese keuken geldt namelijk als de beste van het Midden-Oosten. Dat heeft alles te maken met de unieke ligging van het land aan de Middellandse Zee, en het feit dat vele volkeren hun invloed op Libanon en de Libanese keuken gehad hebben. Dat verklaart de rijkdom aan gebruikte ingrediënten en bewerkingswijzen. Zo heeft de Libanese keuken duidelijke verwantschappen met de Griekse, Turkse, Egyptische en Perzische keuken.
Het grote pluspunt van Abd El Wahad ten opzichte van alle andere Libanese restaurants in Dubai is de ligging. Het restaurant ligt in het hart van Downtown Dubai, op het puntje van het Souk Al Bahar winkelcentrum omringt door het water van het meer van de Dubai Fountain en recht tegenover de Dubai Mall en de Burj Khalifa.
Schitterend uitzicht op de Dubai Fountain
Vanaf het terras heb je in de avonduren een schitterend uitzicht op de fonteinenshow en het hoogste gebouw van de wereld. Wie buiten op het terras wilt zitten moet in de drukke winter maanden (eind september tot begin april) wel tijdig reserveren, vooral in het weekend zijn vrije plaatsen in het restaurant zeldzaam.
De prijzen van Abd El Wahab zijn zeer gunstig, zeker als je kijkt naar de prijs/kwaliteit verhouding die het restaurant biedt. En het schitterende uitzicht krijg je er gewoon gratis bij! Alle gerechten worden bereid op de houtskool grill wat zorgt voor een heerlijke authentieke smaak. Aanrader qua gerechten zijn de Meat Skewers (gekruid lamsvlees op een spies), Hummous Abd El Wahad (kikkererwten puree met diverse ingrediënten), Makanek (gekruide worstjes) en de vis Shish Taouk (stukjes vis in marinade). Verder serveert het restaurant wijn en overige alcoholische dranken, vooral de Libanese huiswijn is een echte aanrader!
